那須和牛ふりかけ買いました。
数年前に行った那須塩原。
那須和牛は食べられなかったので、ふりかけでガマン。
那須和牛とは、
澄んだ空気や緑豊かな自然に抱かれた当ＪＡ管内（大田原市・那須塩原市・那須町）で指定農家が丹精込めて育てた特選和牛のこと。
肉としての風味をさらに良くするため、エサに「お米」を加え、確かな技術を持つ生産者が約２０カ月という長い時間をかけて肥育することによって、牛本来の力を最大限に引き出した味豊かな味わいが特徴の牛肉です。
その中でも格付けがＡ・Ｂ３等級以上の黒毛和牛を「那須和牛」として販売しています。
JAなすの（那須野農業協同組合）のホームページから
そもそも那須和牛という存在を知りませんでした。
帰りの道の駅で発見した「那須和牛」の文字。
次はちゃんと調べて堪能したいと思います。
甘い味付けで、ご飯がばくばくいけますよ。
